Проект «Курсы со вкусом» – победитель XVIII Всероссийского конкурса молодежных авторских проектов «Моя страна – моя Россия» в номинации «Моё здоровье» в 2021 году.

Получил Грант на реализацию во Всероссийском конкурсе молодежных проектов среди финалистов Всероссийского конкурса молодежных авторских проектов «Моя страна – моя Россия».

Все мероприятия проекта завершены!

Всем участникам вручены сертификаты, а партнерам, волонтерам и команде проекта – благодарственные письма!

Проект включал в себя два больших блока: теоретический и практический.

Для подготовки теоретического блока (лекционных материалов, презентаций, видеоматериалов) была проведена большая работа под руководством:

руководителя проекта Ольги Андреевны Курлаевой;

экспертов проекта Елизаветы Леонидовны Райзих и Александры Сергеевны Решетняк.

С марта по июнь экспертами проекта проводились лекции среди студентов ОМК: участников проекта и слушателей. В мероприятиях приняли участие более 800 человек.

В рамках практического блока для бригадиров-участников проекта прошли практические мастер-классы по основам правильного питания, базовым навыкам готовки, основам холодной и тепловой обработки продуктов, навыкам приготовления полезных блюд.

На занятиях готовили: полезные завтраки, каши, первые и вторые блюда, салаты.

Для 5 отчетного занятия участники самостоятельно подготовили меню и список покупок, продемонстрировали свои новые умения готовки, навыки оформления своих блюд.

Все практические занятия проводились на базе общежития №3 «Смена» при поддержке и содействии заведующего общежитием Владимира Анатольевича Фролова и воспитателя Ольги Валерьевны Марковой.

В рамках реализации проекта подготовлено более 20 обучающих видео, включающих теоретические лекции и практические мастер-классы о базовых навыках готовки, которые размещены в общем доступе в сети Интернет. Полезными материалами сможет пользоваться любой желающий!

В планах на будущее – продолжение проекта, расширение направлений, увеличение команды волонтеров и участников!